冬日唯火锅不可辜负，锅圈食汇让味蕾乘风破浪

2020-11-27 14:40 丽丽网络

咕噜噜沸腾的锅底冒着香气，翻滚的肉丸、嫩滑的牛肉、鲜辣爽脆的黄喉、吸满了汤汁的豆腐泡......大家围坐一起吃喝聊天的热闹气氛，可见火锅的魅力毋容置疑！但要想全身心在家和朋友好好体验这场久违的火锅约，不妨让锅圈食汇为你们安排好一切。

图：锅圈食汇门店

寒冷冬日火锅就是王道，纵然多油多辣的牛油辣锅底更为畅快，但想要火锅好吃又不长肉的话，选好锅底可以成功一半。比如，锅圈食汇精心推出的清淡锅底，对于吃惯麻辣汤底的小伙伴，也别有一番风味哦，它的番茄火锅和菌汤火锅制原料皆为低热量，清淡又营养，吃它完全不需要担心长肉，又能满足自己搓火锅的心。

图：鸳鸯锅

如果还是无法拒绝牛油辣带来的麻辣鲜香，可以选择折中的方法——鸳鸯锅，一边菌汤，一边牛油辣。同时，搭配锅圈推出的火锅“最佳搭档”食材，在不同的锅底里面进行刷煮。而在此之前，锅圈食汇建议将蔬菜和肉食的比例尽量控制在8：2，因为这样相对来说，热量的摄入会减少很多。

图：火锅食材

肉类方面，锅圈食汇的低脂肉食是个不错的选择，瘦的牛羊肉，高蛋白低脂肪的虾滑、火锅虾、火锅黑鱼片，爽脆的毛肚、羊肚、鸭肠等等都应有尽有。素菜方面，锅圈食汇也有多种选择，像笋尖、海带菜、鲜贡菜、生态鲜腐竹、绣球菌、魔芋丝等，既能中和火锅油腻感，吃起来也清新爽口。

寒气正浓的当下，想要宅家又能畅享这样一顿暖身、健康，又不长肉的火锅，不妨从锅圈食汇选择食材，保准能让味蕾乘风破浪！

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