毕业季，一顿火锅致青春

盛夏时节，凤凰花开，当年轻人们不自觉哼唱起校园民谣中的分别旋律，初听不识曲中意,再听已是曲中人，又是一年的毕业季。

2020年的毕业季有些许特殊，没有了身着学士服的毕业照，没有散伙饭的拥抱，没有毕业旅行……这届大四学子也吐槽自己为“最惨”毕业生。有朋自远方来，又赴远方，青春本该如此，但没有了告别的仪式，情绪没有了归处，仿佛青春无法完整。

林心(化名)和室友已经快小半年没见，本以为放的是寒假，没想到直接成了毕业的分别。离别将近，寝室微信群里也开始躁动起来。“我们一起吃个饭吧!就当做跟青春作别!”寝室老大的提议，迅速得到响应。林心和另外两个室友都在沈阳，小四所在的城市距离沈阳也就两小时车程，聚会的地点依旧定在那家小肥羊火锅。

对于大学时光最后的这顿饭吃什么，寝室微信群里稍作了讨论，这不禁让她们想起第一次见面的场景。虽然都是东北人，但4人口味截然不同，林心喜欢吃肉，老大喜欢吃辣，三妹喜欢吃甜，小四喜欢清淡。开学报到的那天，她们准备用一顿大餐来庆祝这“伟大”的缘分，几次推选，都不能满足彼此的口味，直到看到了路口的那家火锅店——小肥羊火锅。

火锅很神奇，烹饪方式简单直接，却又能包含多种口味。麻辣锅热烈，鲜肉入锅片刻夹出，还滴着些许红油，吃到涕泪横流方才罢休;清汤锅鲜亮，看得清肉的纹理，吃的出食材的香泽和鲜美。在火锅的香气之中，4个人围坐，这4年的大学时光就此开启。

人和人的相处，大概和火锅里的各种食物的处境相当：每种食材本有不同的滋味，在同一个时空中，当羔羊肉遇见毛肚、白虾遇见鱼丸、豆皮遇到黄喉，附以时间和温度的熬煮，入口时早已分不清是羊肉的香还是毛肚的鲜，不加任何调味料，已别具风味。

包房内大家再次相见，半年不见的她们好像只是过了个周末，又回到了寝室里。招牌滋补元气锅的香气在房间里蔓延开来，汤底选用老鸡和牛骨经过6小时熬出的高汤作为原料，口感馥郁，鲜香浓郁，辅以饱含元气的多种优质本草细心调配，给即将走出校园的学子们带来满满元气，给彼此的内心充满电量。

要去到南方读研的老大大口的夹着麻辣锅里的肉片，畅想着会和某个小哥哥相遇，收获一段轰轰烈烈的爱情。这情景好像此前某个冬天的夜晚，室友们在老大失恋后陪着她围坐在火锅旁，化悲愤为食欲，点了好多啤酒，酒量最好的老大只喝了一点，就痛说了2个小时革命家史，最后被室友们背回寝室……

小四给讲述着职场的八卦，没想到大家最担心的小四，已经在实习期拿了一次优秀员工，并能对职场生存法则心领神会。庆祝小四拿到OFFER好像也只是在春节前，大家吃的还是火锅，老大提醒她不要被潜规则，三妹则一本正经地说，“苟富贵，莫相忘”。

细心的三妹贴心的帮大家夹着菜，双鱼座的她略显忧伤的说，她最难过的是没能穿上学士服，没能迈着自信稳重的步伐，走到校长面前，拨动学士帽上的穗子，她还想跟所有老师、食堂大姐、宿管阿姨好好合个影，说声再见，再和室友们彻夜长谈。

这不禁让林心感叹，时间是让人猝不及防的东西。是啊，如果再有这么好的时光，该多么美好，可是，即便是再有这么美的时光，也不会再次拥有如此美好的年华。当火锅里的肉，一块块被送进嘴里，当胃慢慢被填满，没有不散的宴席，青春沙漏里的时间在分秒溜走，如果这些无法改变，那么以一顿火锅告别青春，就是她们给自己的仪式感。

此时林心脑海中突然响起了五月天的一首歌，“也许会，有一天，世界真的有终点，也要和你举起回忆酿的甜，和你再干一杯。”

朋友们，青春不散场，山水有相逢，下次相遇，火锅店见!