小仙炖鲜炖燕窝获得SQF认证，高品质产品让消费者更放心

食品安全一直是人们所关注的话题,尤其在今年的疫情影响下,人们对于食品的安全要求更加高,人们开始关注养生,滋补类产品,小仙炖鲜炖燕窝作为滋补品中的引领者,时刻把产品品质放在首位,从源头产地、原料加工运输、产品生产、配送等各个环节的安全进行高标准、严把控。

为此,小仙炖鲜炖燕窝工厂建立了成熟的食品安全质量管理体系,包括原材料进口、挑毛、灌装、炖煮、杀菌等每一环节都需遵循严苛的生产管理标准,今年5月更是获得了食品业内认可度非常高的SQF食品安全规范与质量规范认证。

原材料可溯源:

小仙炖鲜炖燕窝的原材料精选自印尼、马来西亚溯源燕窝,在成为合格原料前,需经过4道质检把关、15道原料筛选标准。

创新炖煮工艺:

在炖煮杀菌过程中,小仙炖鲜炖燕窝采取后段式杀菌技术,即炖煮鲜炖燕窝的燕窝原材料、冰糖和水会事先封盖抽真空后,统一放入灭菌釜中进行38分钟炖煮杀菌,保证瓶内鲜炖燕窝处于完全隔离空气状态,无人工二次接触,配送至用户手中食用也更加安全可靠。

严格要求一线工人:

小仙炖鲜炖燕窝工厂的一线工人也有非常严格的防护流程,这些人员均需经过10步的全方位消毒和防护,包括逐个测量体温、询问健康状、两次更鞋、两次更衣(一体式无尘洁净服、医用外科口罩、防尘发网)、标准洗手流程、一次深度消毒、720°风淋吹扫清洁后进入车间,佩戴好一次性医用橡胶手套进入生产岗位。最终,工人全身仅露出眼睛,非常严密卫生。

生产车间的要求水平更高,是参照药企标准。仅车间空气净化,为三级过滤。每天生产前和结束后也都会对进行O3杀菌消毒,保证生产环境的洁净安全无病菌。

包装上,小仙炖鲜炖燕窝采用三重保鲜安全包装,保证新鲜同时也起到三重隔离防护作用。一直合作的顺丰空运,采取无接触点配送方式,安全专业,保障用户可以放心滋补。

一以贯之的高品质标准,让小仙炖即使在疫情突袭的期间,也未受到任何的影响,在政府的监督下得以迅速复工复产,呈现出逆势增长的态势,根据天猫生意参谋、京东商智、小红书平台、微商城平台综合数据,2020年2月至7月,小仙炖鲜炖燕窝销售额连续6个月位于滋补类目第一,并且自2017年以来,已经连续三年鲜炖燕窝全国销量第一,成为连续两年增速最快的燕窝品牌。

好品质的品牌靠的是产品本身的品质和消费的口碑,小仙炖鲜炖燕窝也成为当下最受欢迎的滋补品牌。